Alimentação e Nutrição Ayurvédica

Como foi o Módulo 2

Nos dias 20 e 21 de junho de 2026, seguimos o percurso do curso com o tema Nutrição: Sadhana do Alimento 1.

Foi um encontro para aprofundar a alimentação como caminho de cuidado, estudando agni, ojas, os seis sabores, princípios energéticos dos alimentos e preparos que sustentam a prática ayurvédica no cotidiano.

Módulo 2 20 e 21 de junho Curso presencial

Turma reunida no Módulo 2 do curso de Alimentação e Nutrição Ayurvédica

Nutrição como sadhana

O segundo encontro aprofundou o alimento como prática de presença, cuidado e relação viva com a natureza.

Agni, ojas e vitalidade

A turma estudou princípios ayurvédicos ligados ao fogo digestivo, à nutrição dos tecidos e à construção de vitalidade.

Preparos para o cotidiano

As vivências aproximaram teoria e prática com sementes, masalas sazonais, grãos, feijões, ghee e kichadi.

Galeria

Fotos da experiência

Um espaço para reunir registros do curso, da turma, dos estudos e das vivências realizadas no encontro.

Turma em vivência no Módulo 2 do curso de Alimentação e Nutrição Ayurvédica — Roda de abertura

Bandeja com grãos e sementes estudados no Módulo 2 — Grãos e sementes

Dra. Ana Maria conduzindo aula no Módulo 2 — Condução da aula

Turma reunida em roda no Módulo 2 — Estudo em roda

Participantes acompanhando vivência no Módulo 2 — Nutrição como sadhana

Turma em aula no Módulo 2 — Aula e integração

Participantes em preparo prático no Módulo 2 — Preparo em grupo

Dra. Ana Maria apresentando conteúdo do Módulo 2 — Conteúdo em sala

Detalhe de preparo com alimentos no Módulo 2 — Alimentos e preparos

Turma reunida em roda durante o Módulo 2 — Vivência em grupo

Participantes reunidas na cozinha durante o Módulo 2 — Prática na cozinha

Grupo em conversa durante preparo do Módulo 2 — Trocas na prática

Participantes organizando utensílios e alimentos — Organização dos preparos

Participantes acompanhando explicação no Módulo 2 — Saberes compartilhados

Turma sentada em sala durante o Módulo 2 — Percurso coletivo

Próximo módulo

O percurso continua.

Depois do segundo encontro, seguimos para o Módulo 3 em julho, aprofundando a Sadhana do Alimento 2.

Inscrever-se no Módulo 3